Panqueque Receta Fácil y Rápida

Hoy te presentamos una receta muy fácil y los pasos para hacer unos ricos panqueques en casa. Además te dejamos videos con varios instructivos para realizar estas exquisitas preparaciones.

Receta para Panqueques

2 Huevos

1 Cucharada de aceite

2 Tazas de leche semidescremada

1 1/2 Taza de harina cernida

12 Cucharadas de manjar tradicional

Preparación para Panqueques: Paso a Paso

Primer Paso: Coloca en un recipiente tipo bowl los ingredientes líquidos, como la leche, huevos, y aceite. Después vierte los ingredientes secos. Usando la mano, bate con fuerza hasta disolver los grumos de harina. Si lo necesitas, se puede pasar la mezcla por un colador para disolver los grumos restantes.

Segundo Paso: Calienta un sartén mediano de teflón o antiadherente. Vierte tres cuartos de un cucharón de la mezcla y distribúyela por toda el sartén, realizando movimientos en círculo e inclinados con el mango del sartén. Cocina al fuego por unos segundos, hasta que se doren los bordes. Luego voltéalo, con mucho cuidado. Cocinarlo por unos segundos mas y debieran estar listos. Se repite el proceso hasta terminar de usar toda la mezcla de la receta.

Tercer Paso: Luego de que estén listos tus panqueques, se rellenan uno por uno, con una cucharada de manjar. Posteriormente se enrollan sobre sí mismos. Después se espolvorean con azúcar flor y se sirven calientes al instante, o fríos si los dejas reposar unos minutos. Una delicia exquisita, rápida y fácil de preparar.

Panqueques: Secreto para una Receta Exquisita

Dato: Si sirves los panqueques calientes y les colocas encima una porción de helado, el contraste de temperaturas genera un delicioso sabor de boca. Un secreto para potencial esta receta.

Panqueques: Información Nutricional

145.9 kcal = 611kj /por porción

Carbohidratos25.9 g

Energía145.9 kcal

Grasas3.9 g

Fibra0.4 g

Proteína6 g

Grasas saturadas2.1 g

Sodio70.5 mg

Azúcares11 g

(Fuente: recetasnestle.cl)

Recetas para Panqueques: Los mejores videos

Además de la receta te dejamos acá varios videos donde diversos cocineros expertos te muestran cómo hacer panqueques fáciles y rápidos. ¡Qué los disfrutes!